Proses Pengawetan Makanan bebas kuman

Pasteurisasi dan sterilisasi

Sebelumnya: Cara Pengawetan Bahan Makanan Proses Pengawetan Makanan agar bebas kuman - Pasteurisasi dan sterilisasi

Cara yang digunakan untuk proses membunuh kuman pada makanan yaitu dengan sterilisasi dan pasteurisasi .
Sterilisasi adalah proses menghilangkan kuman, virus, spora dan jamur yang dilakukan dengan cara alami maupun kimiawi.

Mesin Pasteurisasi 10 liter, Garansi!!!

Sterilisasi secara alami dilakukan dengan:
1. Memanaskan alat-alat dalam air mendidih pada suhu 100 °C selama 15 menit, untuk mematikan kuman dan virus;
2. Memanaskan alat-alat dalam air mendidih pada suhu 120 °C selama 15 menit untuk mematikan spora dan jamur.

Sterilisasi secara kimiawi dapat dilakukan dengan menggunakan:
-Antiseptik (alkohol, asam dan alkali, air raksa, zat pengoksida, dll) sebagai penghambat atau pembunuh jasad renik seperti bakteri, jamur dan lainnya.
- Desinfektan (chlor atau formaldehid )sebagai pencegah terjadinya infeksi atau kontaminasi jasad renik seperti bakteri dan virus, juga untuk membunuh

Pasteurisasi adalah cara membunuh dan menghilangkan kuman dengan cara memanaskan tempat yang telah diisi makanan atau minuman dalam air mendidih pada suhu sekurang-kurangnya 63° C selama 30 menit, kemudian segera diangkat dan dipindahkan hingga suhu maksimal 10 °C. Dengan cara ini maka pertumbuhan bakteri dapat terhambat dengan cepat tanpa mempengaruhi rasa makanan dan minuman.

Pencarian:

Pasteurisasi asi, madu, telur, sari buah | Pasteurisasi dan sterilisasi | Pasteurisasi sederhana | Pasteurisasi susu adalah | Sterilisasi komersial adalah | Sterilisasi mikrobiologi, panas kering | Sterilisasi botol susu bayi | Sterilisasi alat mikrobiologi | Artikel sterilisasi pada makanan | Contoh sterilisasi makanan | Proses steriliasi makanan kaleng

Susu Kambing Pasteurisasi terlaris!!!

Terkait tentang Teknologi Tepat Guna :

• Cara Membuat Mikroskop Sederhana
• Alat penjernih air sederhana
• Cara Akses Internet Gratis dengan Tincan
• Dampak Perkembangan Teknologi
• Iptek dalam Islam
• Perkembangan Iptek Jepang
• Proses Pengawetan Makanan bebas kuman
• Cara Pengawetan Bahan Makanan
• Pemilihan dan perawatan Induk Ikan Lele
• Cara pemijahan Lele
• Persyaratan Lokasi Budidaya Ikan Lele
• Cara membuat Tempe Kedelai
• Teknologi Penjernihan Air dengan Penyaringan
• Cara Membuat Daging Asap Pengasapan Cair
• Mesin Pengasapan Ikan Sederhana
• Prinsip Kerja Alat Vacum Makanan (Bagaimana Cara Menjaga Makanan Tetap Segar dan Awet)
• Penggunaan Pestisida Alami pada Tanaman
• Pengantar Skripsi Ilmu Teknologi Pertanian
• Cara Membuat Alat Pengasapan Ikan